Exquisite Delikatessen aus Italien im Machiavelli Restaurant Am Roseneck

Genießen Sie fangfrischen Fisch bei uns im Machiavelli Restaurant

Genießen Sie fangfrischen Fisch bei uns im Machiavelli

Fangfrischer Fisch, facettenreich zubereitet und mit erlesenen Beilagen: Das ist Genuss auf höchstem Niveau! In den Machiavelli Fischrestaurants erwartet Sie eine exklusive Auswahl an köstlichen Fischkreationen aus verschiedenen Gewässern. Sowohl unser Fisch als auch unsere Meeresfrüchte werden täglich frisch angeliefert und begeistern mit einer erstklassigen Qualität und einem authentischen natürlichen Geschmack. Und ganz nebenbei sind Fischgerichte auch noch ausgesprochen gesund, denn in den Meeresbewohnern sind unter anderem wertvolle Omega-3-Fettsäuren enthalten! Gönnen Sie sich also ruhig hin und wieder ein Gourmeterlebnis im Fischrestaurant Machiavelli: Sie finden uns in Berlin Mitte und in Berlin Grunewald!

Das elegante und stilvolle Ambiente unserer Restaurants ist für entspannte Stunden wie geschaffen und gibt Ihnen die Möglichkeit, dem hektischen Alltag für eine Weile zu entfliehen. Unsere köstlichen Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten wecken zudem die Erinnerung an den letzten Urlaub am Meer und zugleich die Vorfreude auf die kommende Reise. Lassen Sie sich von uns für einige Momente entführen: an die wunderbaren Seen, Flüsse und Ozeane der Welt. Und während Sie schon fast die salzhaltige Luft riechen können und vor Ihrem inneren Auge Bilder von rauschenden Wellen auftauchen, kümmern wir uns mit ausgesuchten korrespondierenden Weinen und anderen passenden Getränken darum, dass Ihr Besuch im Machiavelli zu einem rundum gelungenen Genuss wird!

Die ganze Vielfalt der Meere auf Ihrem Teller

Krusten- oder Krebstiere wie Hummer, Langusten und Garnelen spielten in der gehobenen Küche schon immer eine führende Rolle. Sie lassen sich ausgesprochen variantenreich verarbeiten und zählen für viele Gourmets zu den absoluten Gipfeln der Genüsse. Das Gleiche gilt für Meeresfrüchte wie Muscheln. Muscheln sind viel mehr als „nur“ ein edler Belag auf der Pizza, wovon wir Sie in unserem Machiavelli Fischrestaurant sehr gerne überzeugen. Damit Garnelen, Krabben, Muscheln und alle anderen Früchte des Meeres zu einem wahren Festival für Ihre Geschmacksnerven werden, verwenden wir natürlich ausschließlich ganz frische Zutaten!

Einen ersten visuellen Eindruck von unseren Meeresbewohnern erhalten Sie direkt im Restaurant beim Blick in unsere gekühlte Vitrine. Hier präsentieren wir Ihnen die verschiedenen Fischarten appetitlich und ganz frisch auf Eis gebettet: ein Augenschmaus der besonderen Art!

Apropos Fischarten: Haben Sie einen bestimmten Favoriten unter den Speisefischen? Vielleicht den köstlichen Zander, den größten Süßwasserfisch unter den Barschartigen? Oder den Seeteufel, der auch Lotte und Anglerfisch genannt wird? Die Goldbrasse (Dorade Royal) ist für ihr besonders schmackhaftes Fleisch bekannt, der Bachsaibling fühlt sich vor allem in den kalten Gewässern Islands, Asiens, Europas und Nordamerikas wohl. Gerne überraschen wir Sie auch mit delikaten Variationen vom Gelbflossenthun, Lachs (Salmon) und Meerwolf (Loup de Mer). Und als besonderes Highlight: die Seezunge, einer der Stars unter den Speisefischen. Mit ihrem festen weißen Fleisch und dem intensiven Geschmack gilt die Seezunge unter Kennern und Feinschmeckern als besonders exklusiv und edel. Sie haben darüber hinaus einen ganz speziellen Gourmetwunsch? Selbstverständlich erfüllen wir auch Ihre individuellen Wünsche, sprechen Sie uns diesbezüglich am besten gleich an, damit unsere Köche Ihre Vorstellungen sofort umsetzen können!

Ihr Fischrestaurant an zwei Standorten in Berlin

In unseren beiden Machiavelli Fischrestaurants verwöhnen wir Sie mit verführerischen kulinarischen Impressionen. Unsere Küchencrew hat ein ganzes Potpourri an edlen Fischgerichten für Sie kreiert und freut sich schon darauf, Ihnen die herrlichsten Genüsse auf den Teller zu zaubern. Und falls Sie sich nicht entscheiden können: Unser Serviceteam erklärt Ihnen natürlich gerne die geschmacklichen Vorzüge der einzelnen Fischarten und hält passende Inspirationen aus unserer Küche für Sie bereit. Selbstverständlich beraten wir Sie auf Wunsch auch bei der Auswahl des passenden Weins. Fangfrischer Fisch ist eine Delikatesse, die gewürdigt und in aller Ruhe genossen werden sollte. Ob zu Mittag mit netten Kollegen und Geschäftspartnern oder am Abend zu zweit, mit der Familie oder mit guten Freunden, Sie haben es sich verdient!

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