Genießen Sie ausgewählte Trüffel im Machiavelli Restaurant

Genießen Sie erlesene Trüffel im Machiavelli Restaurant Berlin

Zugegeben: Ein wenig stolz sind wir schon, dass wir Ihnen in den Machiavelli Restaurants eine Delikatesse der seltenen und besonderen Art servieren dürfen. Trüffel gehören schließlich nicht zu den klassischen Nahrungs- oder Lebensmitteln, sie sind vielmehr eine erlesene Spezialität, die heutzutage fast nur noch in der Haute Cuisine Verwendung findet. Selbst der kritischste Gourmet und Liebhaber gehobener Speisen gerät ins Schwärmen, wenn von diesen einzigartigen Speisepilzen die Rede ist. Umso mehr freuen wir uns, Ihnen in den Machiavelli Restaurants in Berlin Mitte und Berlin Grunewald erlesene Trüffelspezialitäten präsentieren zu können.

Falls Sie zunächst jedoch gerne noch ein wenig mehr über die außergewöhnliche Pilzgattung erfahren möchten, finden Sie nachfolgend ein kleines Trüffel-Porträt: Trüffel sind die edelsten Pilze der Welt. Sie wachsen unterirdisch an ganz bestimmten Orten und sie können auch nur zu ganz bestimmten Zeiten geerntet werden. An ihren Standort stellen sie extrem hohe Ansprüche: Wasser- und kalkhaltig muss er sein, was oftmals unter Eichen, Pappeln und Buchen der Fall ist, außerdem nach Möglichkeit relativ warm. Und ganz wichtig: Der ph-Wert des Bodens muss perfekt zu den Bedürfnissen der anspruchsvollen Diven passen. Unter der Erde verbinden sich die Schlauchpilze dann mit den Wurzeln ihrer Wirtspflanze. Da sie keine oberirdischen Fruchtkörper bilden, sind sie auch nur sehr schwer zu finden. Das Aufspüren übernehmen daher traditionell Trüffelschweine oder Hunde. Mit ihren empfindlichen Nasen bleiben ihnen die unterirdischen Edelpilze nicht verborgen, zumal deren Geruch eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf die Tiere ausübt.

Apropos Geruch: Der Duft frischer Trüffel ist auch für uns Menschen Verlockung pur, jedoch relativ schwer zu beschreiben. Der Geruch weißer Exemplare könnte wohl als leicht erdig bis honigartig beschrieben werden, schwarze Exemplare duften dagegen eher kakaoartig mit einem Hauch Moschus.

Trüffelsaison im Machiavelli: Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau

Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und genießen Sie im Machiavelli den edelsten Speisepilz der Welt! Gerne reservieren wir für Sie einen schönen Tisch in unseren behaglich und elegant ausgestatteten Räumlichkeiten. Falls das Wetter es zulässt, können Sie natürlich auch auf unserer traumhaften Sommerterrasse Platz nehmen. Im Außenbereich erwartet Sie selbstverständlich ebenfalls ein sehr stilvolles, ruhiges und einladendes Ambiente. Sollte in der Trüffelsaison ein Familienfest, ein Jubiläum oder eine Firmenfeier auf Ihrem Programm stehen, bieten wir Ihnen zu dieser Gelegenheit auf Wunsch natürlich ebenfalls fantasievolle und exquisite Trüffelvariationen an. Ein ausreichendes Platzangebot für bis zu 180 Personen ist in den Machiavelli Restaurants selbstverständlich vorhanden, außerdem kümmert sich ein sehr kompetentes und perfekt geschultes Serviceteam um einen jederzeit reibungslosen und entspannten Ablauf Ihrer Festlichkeit.

Sie haben es sich verdient!

Trüffel sind eine Delikatesse für Menschen, die das Besondere zu schätzen wissen und sich für einmalige Genussmomente begeistern können. Sind Sie bereits ein Kenner und Liebhaber der Edelpilze, werden Sie dies sicherlich bestätigen können. Falls Sie bisher noch nicht das Vergnügen hatten, exklusive Trüffelgerichte zu genießen, können Sie dies bei uns im Machiavelli natürlich sehr gerne nachholen. Unsere kreative Kochcrew wird Sie nicht enttäuschen, ganz im Gegenteil: Profitieren Sie von den meisterhaften Fähigkeiten und der Erfahrung unseres Küchenteams und freuen Sie sich auf verführerische Trüffelkreationen und unvergessliche Stunden in einem unserer beiden Restaurants. Schließlich ist der Alltag hektisch und nervenaufreibend genug: Umso wichtiger ist es daher, sich hin und wieder eine Auszeit zu gönnen und sich in einem stilvollen Rahmen den erlesensten kulinarischen Höhepunkten hinzugeben. Wir finden, das haben Sie sich verdient! Ob als verführerische Trüffelsoßen oder fein gehobelt über so manchen köstlichen Speisen, Sie werden schnell erleben, dass von Trüffeln eine geschmackliche Faszination ausgeht, der sich einfach niemand entziehen kann. Wir freuen uns jedenfalls schon sehr darauf, Sie in der Trüffelsaison bei uns begrüßen zu dürfen. Allein oder zu zweit, mit der Familie, lieben Freunden oder den netten Kollegen, im Machiavelli werden Sie sich von der ersten Sekunde an wohlfühlen!

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